老百姓间流传一句话,众口难调。意思就是人们对于美食的要求是各不相同的。但是对于水果来说,相信很多人都不会拒之门外。水果当中属橙子中的维生素C含量很高。对于女性朋友来说,这种酸甜的水果也是为拒绝不了的东西。可是爱吃橙子的女性朋友一定不知道,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是预防胆结石的发病率。
美国曾有一项调查显示,在全美1900万名胆囊炎患者中,有2/3是女性。妇女容易患胆囊结石,是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
多吃水果,有益于身体健康,富含维生素C的橙子当然是水果中的佳品,但是对于一些肝火很旺的人来说,橙子是不能多吃的,吃了反而会伤肝建议大家在生活中多吃水果,水果要多种,专家提醒大家在平时生活中多吃水果,胜过吃千万副的药。
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